Ancien cours d’introduction de Lucas Sushi Auberge de jeunesse

CRsushi 3
Cours d’initiation pour les sushis de Fernando C. Pisano, cuisinier SUSHI taverne.

Dates : Tous les samedis de janvier et février 2017.
Heures d’ouverture : de 01:00 à 14:30
Contenu :

  • Introduction à la sushi
  • Cuisson du riz
  • Ustensiles et astuces
  • Préparation et découpe de pièces : maki, uramaki et nigiri
  • Dégustation de 30 pièces par personne et bières japonaises

 

Inscrivez-vous, je l’espère

Concentration de la nationale junior de l’équipe Surf dans nos installations

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L’équipe nationale junior surf a dormi dans notre week-end des installations du 5 au 7 août à l’occasion de la concentration avant le Championnat du monde junior ISA, qui se tiendra dans l’archipel des Açores du 17 au 24 septembre 2016.