Cours d’initiation pour les sushis de Fernando C. Pisano, cuisinier SUSHI taverne.
Dates : Tous les samedis de janvier et février 2017.
Heures d’ouverture : de 01:00 à 14:30
Contenu :
- Introduction à la sushi
- Cuisson du riz
- Ustensiles et astuces
- Préparation et découpe de pièces : maki, uramaki et nigiri
- Dégustation de 30 pièces par personne et bières japonaises
Inscrivez-vous, je l’espère
Le film d'horreur hiver la faim a choisi Daffy vieille auberge d'enregistrer certaines de leurs scènes.
Date de début : naissance de 4 décembre 2014
Genre : Thriller / Horreur
Étude : plus de 20 amateurs de l'univers du film collaboratif fonctionnent.
Courte description : projet de long métrage 2016-2017
Réalisateur : Álvaro García
Courriel : thewinterhunger@garcifilms.es
Partie de l'équipe du film dans les anciennes installations de Lucas Hostel
Je laisse ici une vidéo de la groupe Papa Shango, qui a été enregistré à Cóbreces (Auberge de jeunesse old Luke), Ucieda et Santander, entre les mois de janvier et mars 2012.
URL de la vidéo YouTube :
Papa Shango, Cantabrique groupe formé en 2009, a été fondée avec un seul grand inébranlable, transmettre optimisme comme mode de vie par le biais de sa musique. Honorer le Dieu de la culture yoruba, qui donne son nom à ce projet, et qui est représentative dans la culture populaire de la joie de vivre et l'intensité de celui-ci, les rythmes jamaïcains et de Latino comme autres plus urbain comme Funk vivent leurs chansons.
Direct plein d'énergie, paroles soignés qui répondent aussi bien critique sociale comme thèmes existentiels traitée d'une vue pleine d'espoir, une base rythmique solide et une section puissante sont des qualités qui rendent Papa Shango une proposition avec grande projection et qui, aujourd'hui, jouit déjà nombreux partisans dans la scène de Cantabrique.
Son premier ouvrage, un seul composé de trois pistes et dans les études de la Division en voiture de Santander a enregistré en 2010, a eu un grand Accueil arrivant épuisé en seulement deux mois depuis sa sortie à la vente.
« Rire à l'automne », le titre de leur premier album, déjà nous permet d'entrevoir la philosophie de la bande. Reggae, Funk, Ska, Swing, Bossa… n'importe quel chemin d'accès est valable pour trouver le recherché.
NOURRITURE
Petit déjeuner : Mangez bien et sans hâte.
EAU : Buvez de l'eau pendant la journée.
Aliments énergétiques: Chocolat noir, fruits secs, barres énergétiques.
Prenez toutes les deux heures en petites quantités : Aliments et boissons.
CHAUSSURES
Le choix du type de chaussures dépendra de la période de l'année. N'ÉTRENEZ PAS DE CHAUSSURES
CHAUSSURES DE RANDONNÉE GORE-TEX.
- Flexibles
- Elles protègent de l'eau, du vent et du froid.
- Respirantes
CHAUSSURES CONFORTABLES : chaussures confortables à porter après avoir fini l'étape et dans les auberges.
Il est déconseillé de prendre plus de 10 % de votre poids.
INCLURE :
- DOCUMENTATION :
- Carte d'identité
- Carte de la Sécurité Sociale.
- Carte de pèlerin.
- TROUSSE DE SECOURS
- Analgésiques ou anti-inflammatoires.
- Pansements.
- Vaseline à appliquer à vos pieds tous les matins afin d'éviter les ampoules.
- TOILETTE:
- Brosse à dents et dentifrice.
- Gel, shampoing…
- Lingettes humides.
- Rasoir ou lames de rasoir.
- Une serviette microfibre.
- Savonnette pour faire la lessive.
- Cape de pluie avec housse pour sac à dos. Coupe-vent imperméable en hiver.
- Une paire de bâtons de randonnée.
- Un chapeau, lunettes de soleil, creme solaire.
- Des gants et cache-cou en hiver.
- Deux ou trois sous-vêtement de rechange.
- Deux ou trois paires de chaussettes.
- Une paire de T-shirts en polyester. T-shirts en coton ne transpirent pas et sèchent lentement.
- Une paire de pantalons de randonnée.
- Un sweat-shirt ou un manteau léger. Une polaire en hiver.
- Sac de couchage léger. Un plus épais en hiver.
- Couteau suisse, lampe frontale et briquet.
- Gourde d'un litre.
- Téléphone portable, chargeur et batterie externe pour les longs parcours.
CAMINO LEBANIEGO
Le Camino Lebaniego passe entre San Vicente de la Barquera et le Monastère de Santo Toribio. Il permet également d'unir les chemins Camino del Norte (ou de la Costa) et Camino Francés du Camino de Santiago. Le Camino Lebaniego possède une carte spécifique et une attestation de pèlerinage appelée la Lebaniega.
ROUTE DE LA MONTAGNE
Point de Départ: San Vicente de la Barquera. Point d'Arrivée: Monastère de Santo Toribio.
ÉTAPES: 3
DISTANCE : 72 KM
RUTA VADINIENSE
Point de Départ: Mansilla de las Mulas. Point d'Arrivée: Monastère de Santo Toribio.
ÉTAPES: 6
DISTANCE : 151 KM (par Mogrovejo)
151,2 KM (par Baro)
RUTA LEONESA
Point de Départ: Mansilla de las Mulas. Point d'Arrivée: Monastère de Santo Toribio.
ÉTAPES: 2
DISTANCE : 45 KM
RUTA CASTELLANA
Point de Départ: Carrión de los Condes.
Point d'Arrivée: Monastère de Santo Toribio.
DISTANCE : 136 KM
RUTA ASTURIANA
Point de Départ: Llanes
Point d'Arrivée: Monastère de Santo Toribio
DISTANCE : 72 KM
CAMINO FRANCÉS
Le chemin reliant Saint Jean Pied de Port à Santiago de Compostela est le plus important et populaire chemin de pèlerinage à Santiago.
LE CAMINO DEL NORTE
Le chemin du Nord ou de la côte cantabrique est l'une des principales routes de pèlerinage de Saint Jacques.
VÍA DE LA PLATA
Voie romaine qui partait de Emerita Augusta, capitale de la Lusitanie et actuelle ville de Merida, jusqu'à Asturica Augusta, l'actuelle Astorga.
FINISTERRE
C'est l'extension de la route Français de Santiago au Cap Finisterre, suivant la tradition païenne antique d'arriver à la fin du monde connu.
PRIMITIVE
C'est le sentier du premier Camino connu, celui qu'Alfonse II le Chaste a pris au IXe siècle pour visiter le tombeau de l'Apôtre Saint Jacques, récemment découvert.
La Cantabrie est la seule région de la planète traversée par deux chemins de pèlerinage du monde chrétien.
PÈLERINAGES DANS LE MONDE CHRÉTIEN.
JÉRUSALEM
Son pèlerinage est associé à l'Église du Saint Sépulcre, où on dit que Jesus fut enterré et ressuscité. Ses pèlerins sont appelés « palmeros ».
ROME
L'année jubilaire à Rome est célébré tous les 25 ans. La prochaine sera en 2025, année dans laquelle le Pape ouvrira la Porte Sainte de la Basilique de Saint Pierre. Ses pèlerins sont appelés « romeros ».
SAINT JACQUES DE COMPOSTELLE
Son pèlerinage surgit après la découverte du tombeau de Saint Jaques le Majeur au IXe siècle. Ses pèlerins sont appelés « concheros ». Il y a plusieurs routes qui conduisent à Santiago : Camino Francés (la plus populaire *, connu sous le nom de Camino de Santiago), Camino del Norte, Via de la Plata, Finisterre (épilogue).
SANTO TORIBIO DE LIÉBANA
Le pèlerinage se termine au monastère de Santo Toribio de Liébana, qui abrite le Lignum Crucis, le fragment le plus grand de la Vraie Croix. ses pèlerins sont appelés « crucenos ou cruceros ». Il y a plusieurs routes qui mènent à Santo Toribio. Ruta de la Montaña (est la plus populaire *, on sous-entend qu'il s'agit de Camino Lebaniego), Ruta Castellana, Ruta de los Asturianos, Ruta Vadiniense, Ruta Leonesa.
* Les plus populaires ont plus d'auberges et de signalisation.
LES ROUTES DU NORD SONT DÉJÀ SITE DU PATRIMOINE MONDIAL
Les chemins de Santiago du Nord, notamment sur la route de la côte en passant par la Cantabrie et sa branche de réalisation, sont déjà inclus dans le catalogue des produits considérés comme patrimoine mondial.
Cet été ont été déclarés patrimoine et noté. Cette année a été beaucoup plus de pèlerins que les autres années.
Cela a été notre première année pèlerins de logement et a été une expérience vraiment enrichissante.
J'ai eu l'occasion de rencontrer des gens de nombreux pays et de leur parler pendant le petit déjeuner.
Nous avons eu des gens de différents pays tels que : Allemagne (les plus nombreux), Belgique, France, Andorre, Finlande, Danemark, Pologne, Royaume-Uni, Canada, Etats-Unis, Israël, Italie, Australie, Chili, Mexique, Corée du Sud, Suisse… et bien sûr l'Espagne.