Curso de iniciación al Sushi impartido por Fernando C. Pisano, cocinero de SUSHI TABERNA.
Fechas: Todos los sábados de enero y febrero de 2017.
Horario: de 1:00 a 14:30
Contenido:
- Introducción al sushi
- Cocción del arroz
- Utensilios y trucos
- Elaboración y corte de piezas: maki, uramaki y nigiri
- Degustación 30 piezas/persona y cervezas japonesas
Apúntate, te esperamos
La selección nacional de surf junior se alojo en nuestras instalaciones el fin de semana del 5 al 7 de agosto con motivo de la concentración previa al campeonato mundial junior ISA que se celebrará en las islas Azores del 17 al 24 de septiembre de 2016.