Ancien cours d’introduction de Lucas Sushi Auberge de jeunesse

Cours d’initiation pour les sushis de Fernando C. Pisano, cuisinier SUSHI taverne.

Dates : Tous les samedis de janvier et février 2017.
Heures d’ouverture : de 01:00 à 14:30
Contenu :

• Introduction à la sushi
• Cuisson du riz
• Ustensiles et astuces
• Préparation et découpe de pièces : maki, uramaki et nigiri
• Dégustation de 30 pièces par personne et bières japonaises

Inscrivez-vous, je l’espère