Curso de iniciación al Sushi en Albergue Viejo Lucas

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Curso de iniciación al Sushi impartido por Fernando C. Pisano, cocinero de SUSHI TABERNA.

Fechas: Todos los sábados de enero y febrero de 2017.
Horario: de 1:00 a 14:30
Contenido:

  • Introducción al sushi
  • Cocción del arroz
  • Utensilios y trucos
  • Elaboración y corte de piezas: maki, uramaki y nigiri
  • Degustación 30 piezas/persona y cervezas japonesas

 

Apúntate, te esperamos

Concentración de la selección nacional de Surf junior en nuestras instalaciones

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La selección nacional de surf junior se alojo en nuestras instalaciones el fin de semana del 5 al 7 de agosto con motivo de la concentración previa al campeonato mundial junior ISA que se celebrará en las islas Azores del 17 al 24 de septiembre de 2016.

THE WINTER HUNGER (El Largometraje)

La película de terror The Winter Hunger ha escogido el Albergue Viejo Lucas para grabar algunas de sus escenas.

Portada de la película

Portada de la película

Fecha de inicio: Nacimiento el 4 de diciembre de 2014
Género: Thriller / Terror
Estudio: Trabajo colaborativo de más de 20 entusiastas del mundo del cine.
Descripción breve: Proyecto de largometraje 2016-2017
Director: Álvaro García
Correo electrónico: thewinterhunger@garcifilms.es

 

 

 

 

 

 

Parte del equipo de la película en las instalaciones de Albergue Viejo Lucas

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PAPA SHANGO – VIDEO MUSICAL GRABADO EN EL ALBERGUE

Aqui os dejo un video del grupo Papa Shango, que fue grabado en Cóbreces (ALBERGUE VIEJO LUCAS), Ucieda y Santander entre los meses de Enero y Marzo de 2012.

Youtube video URL:

Papa Shango, banda cántabra formada en 2009, nace con una única máxima inquebrantable, transmitir mediante su música el optimismo como forma de vida. Honrando al dios de la cultura yoruba que da nombre a este proyecto, y que es representante en la cultura popular de la alegría de vivir, y de la intensidad de la misma, conviven en sus canciones ritmos tanto jamaicanos y latinos, como otros más urbanos como el Funk.

Directos llenos de energía, cuidadas letras que abordan tanto crítica social como temas existenciales tratados desde un esperanzador punto de vista, una base rítmica solida y una potente sección de vientos son cualidades que hacen de Papa Shango una propuesta con gran proyección y que, hoy por hoy, ya goza de muchos seguidores en la escena cántabra.

Su primer trabajo, un Single compuesto por tres temas y grabado en los Estudios Drive Division de Santander en 2010, ha tenido una gran acogida llegando a agotarse en apenas dos meses desde su puesta a la venta.

“Reír al Caer”, el título de su primer larga duración, ya nos permite vislumbrar la filosofía de la banda.Reggae, Funk, Ska, Swing, Bossa…cualquier senda es válida para encontrar lo buscado.

CONSEJOS CAMINO DE SANTIAGO

platoALIMENTACIÓN
DESAYUNO: Desayuna bien y sin prisa.
AGUA: Bebe agua durante el día.botella
ALIMENTO ENERGÉTICO: Chocolate negro, frutos secos, barritas energéticas.

Toma cada dos horas en pequeñas cantidades: Alimento y bebida.

 

 

 

CALZADO

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El tipo de calzado dependerá de la época del año que hagas el Camino. NO ESTRENES CALZADO

ZAPATILLAS DE TREKKING CON GORE-TEX.

  • Flexibles
  • Protegen del agua, el viento y el frío.
  • Transpirables

CALZADO CÓMODO: Calzado cómodo para usar una vez finalizada la etapa.

 

LA MOCHILA

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No es recomendable llevar más del 10% de tu peso.

QUE INCLUIR:

  • DOCUMENTACION:
    • DNI.
    • Tarjeta Seguridad Social.
    • Credencial.
  • BOTIQUIN:
    • Analgésicos o antiinflamatorios.
    • Tiritas.
    • Vaselina para aplicarte en los pies cada mañana, evitando así ampollas.
  • ASEO:
    • Cepillo y pasta de dientes.
    • Gel, champú …
    • Toallitas húmedas.
    • Cuchillas o maquinilla de afeitar.
    • Una toalla de microfibras.
    • Una pastilla de jabon de tamaño mini para lavar la ropa.
  • Una capa de agua con cubremochila. Meses de invierno cortavientos impermeable.
  • Un par de bastones de trekking.
  • Un gorro, gafas de sol, protección solar tamaño mini.
  • En los meses de invierno guantes y braga.
  • Dos o tres mudas.
  • Dos o tres pares de calcetines.
  • Un par de camisetas de poliéster. Las camisetas de algodón no transpiran y tardan mucho en secar.
  • Un par de pantalones de senderismo.
  • Una sudadero o chaqueta ligera. En los meses de invierno un polar.
  • Saco ligero para dormir. En invierno más espeso.
  • Una navaja multiusos, frontal y mechero.
  • Cantimplora de un litro.
  • El móvil, cargador y batería externa para los trayectos más largos.

 

 

 

CAMINOS A SANTO TORIBIO

CAMINO LEBANIEGO
El Camino Lebaniego nos conduce al Monasterio de Santo Toribio de Liébana. Permite igualmente unir los Caminos del Norte (o de la Costa) y Francés del Camino de Santiago. El Camino Lebaniego posee una credencial especifica y un documento acreditativo de la peregrinación llamado la Lebaniega.

RUTA MONTAÑESA
Recorrido desde San Vicente de la Barquera hasta el Monasterio de Santo Toribio.
ETAPAS: 3
DISTANCIA: 72 KM

RUTA VADINIENSE
Recorrido desde Mansilla de las Mulas hasta el Monasterio de Santo Toribio.
ETAPAS: 6
DISTANCIA: 151 KM (por Mogrovejo)
151,2 KM (por Baro)

RUTA LEONESA
Desde Mansilla de las Mulas hasta el Monasterio de Santo Toribio.
ETAPAS: 2
DISTANCIA: 45 KM

RUTA CASTELLANA
Inicio: Carrión de los Condes.
Punto Final: Monasterio de Santo Toribio.
DISTANCIA: 136 KM

RUTA ASTURIANA
Inicio: Llanes
Punto Final: Monasterio de Santo Toribio
DISTANCIA: 72 KM
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CAMINOS A SANTIAGO

CAMINO FRANCÉS
El Camino que une Saint Jean Pied de Port con Santiago de Compostela es el eje más importante y popular de las peregrinaciones jacobeas.

CAMINO DEL NORTE
El Camino del Norte o de la costa cantábrica, es una de las principales rutas jacobeas.

VÍA DE LA PLATA
Calzada romana que partía de Emerita Augusta, capital de la Lusitania y actual ciudad de Mérida y llegaba hasta Asturica Augusta, la Astorga de hoy en día.

FINISTERRE
Es la extensión del Camino Francés desde Santiago hasta el Cabo de Finisterre, siguiendo la milenaria tradición pagana de llegar al final de la tierra del mundo conocido.

PRIMITIVO
El Camino Primitivo es la senda del primer Camino conocido, la que tomó Alfonso II el Casto, en el siglo IX para visitar la recién descubierta tumba del Apóstol Santiago.

CANTABRIA: ÚNICA REGIÓN DEL MUNDO POR LA QUE PASAN DOS CAMINOS DE PEREGRINACIÓN DEL MUNDO CRISTIANO

Cantabria es la única region del planeta por donde discurren dos caminos de Peregrinación del Mundo Cristiano.

PEREGRINACIONES EN EL MUNDO CRISTIANO.
JERUSALÉN
Su peregrinación está relacionada con el Templo del Santo Sepulcro, donde se dice que Jesucristo fuera enterrado y más tarde resucitara. A sus peregrinos se les llama “palmeros”.

ROMA
El año jubilar en Roma se celebra cada 25 años. El próximo será en 2025, año en el que el Papa abrirá la Puerta Santa de la Basilica de San Pedro. A sus peregrinos se les llama “romeros”.

SANTIAGO DE COMPOSTELA
Su peregrinación surge con el descubrimiento del Sepulcro del Apóstol Santiago el Mayor en el siglo IX. Sus peregrinos son conocidos como “concheros”. Existen varios caminos que llevan a Santiago: Camino Francés (el más popular*, conocido como Camino de Santiago), Camino del Norte, Vía de la Plata, Finisterre (epílogo).

SANTO TORIBIO DE LIÉBANA
La peregrinación finaliza en el monasterio de Santo Toribio de Liébana donde se guarda el Lignum Crucis, la reliquia más grande conservada de la Cruz de Cristo. Sus peregrinos reciben el nombre de “crucenos o cruceros”. Existen varias rutas que llevan a Santo Toribio. La Ruta de la Montaña (es la más popular*, se sobreentiende que Camino Lebaniego es ésta), Ruta Castellana, Ruta de los Asturianos, Ruta Vadiniense, Ruta Leonesa.

* Las más populares son las que más infraestructuras de albergues y señalética tienen.

CAMINO DEL NORTE

IMG_3635LOS CAMINOS DEL NORTE YA SON PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
Los Caminos de Santiago del Norte, incluida la ruta de la costa que pasa por Cantabria y su ramal lebaniego, ya están incluidos en el catálogo de bienes considerados Patrimonio de la Humanidad.
Este verano han sido declarados Patrimonio de la Humanidad y se ha notado. Este año han pasado muchos más peregrinos que otros años.
Este ha sido nuestro primer año alojando peregrinos y ha sido una experiencia realmente gratificante.
He tenido la oportunidad de conocer gente de muchos países y conversar con ellos durante los desayunos.
Hemos tenido gente de diferentes países como: Alemania (los más numerosos), Bélgica, Francia, Andorra, Finlandia, Dinamarca, Polonia, Reino Unido, Canada, Estados Unidos, Israel, Italia, Australia, Chile, Méjico, Corea del Sur, Suiza… y por supuesto España.